Coriat EC-6-H-GRILL MASTER Estufa Múltiple 6 Quemadores Abiertos con Horno, Plancha y Gratinador Categoría Premium

Características del Producto

Marca: Coriat
Modelo: EC-6-H-GRILL MASTER
Categoría: Premium
Tipo de Estufa: 6 quemadores abiertos con horno, plancha y gratinador
Materiales: Acero inoxidable tipo 304, hierro fundido, componentes niquelados para mayor durabilidad y resistencia.

Especificaciones Técnicas:

• Quemadores Abiertos:
  • 6 quemadores abiertos octagonales en hierro fundido
  • Potencia de cada quemador: 30,000 B.T.U./h
  • Tapa desmontable en hierro fundido para facilitar la limpieza
  • 6 pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo
• Plancha:
  • Material: Cold rolled steel
  • Espesor: 3/4”
  • Área útil de la plancha: 0.576 m (frente) x 0.540 m (fondo)
  • Charola para recolección de aceite
• Gratinador:
  • Medida del gratinador: 0.540 m de frente
  • Parrilla niquelada para una cocción óptima
• Quemadores Adicionales:
  • 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 36,000 B.T.U./h cada uno
• Horno:
  • Horno grande con medidas interiores de:
    • Frente: 0.660 m
    • Fondo: 0.590 m
    • Alto: 0.420 m
  • 2 parrillas niqueladas dentro
  • Termostato importado con un rango de 100 a 300 °C
  • Válvula de seguridad integrada, certificado CSA
  • Puerta con bisagras y empaque perimetral para cierre hermético
• Sistema de Escurrimiento:
  • 3 charolas para captar escurrimientos, facilitando la limpieza y manejo de residuos
• Componentes de Seguridad:
  • 8 válvulas de ajuste de llama piloto importadas, certificadas CSA
  • 8 válvulas de gas importadas, certificadas CSA
  • 9 perillas de zinc con aislamiento térmico en silicón rojo para mayor seguridad y durabilidad

Medidas y Peso:

• Medidas exteriores totales: 1.460 m (frente) x 0.810 m (fondo) x 0.960 m (alto)
• Peso: 274 kg

Ventajas Competitivas 🟠

• 🟠 Cocina Potente: Con 6 quemadores abiertos de 30,000 B.T.U./h y 2 quemadores tubulares de 36,000 B.T.U./h, ofrece una potencia excepcional para un rendimiento de cocina profesional.
• 🟠 Alta Capacidad de Cocción: El horno grande con capacidad para varios platillos y un rango de temperatura de hasta 300 °C permite un control preciso en la cocción de una variedad de alimentos.
• 🟠 Durabilidad y Resistencia: Fabricada con acero inoxidable, hierro fundido y componentes niquelados, esta estufa garantiza una vida útil prolongada y resistencia a condiciones exigentes.
• 🟠 Diseño Práctico: Las charolas para escurrimiento y la plancha de gran tamaño facilitan la limpieza y el manejo de grasa, haciendo que sea una opción ideal para ambientes comerciales.